เกมส์ทําอาหาร

• รายละเอียดเกมส์

เกมส์ทำขนมบาคลาวา (Sara Cooking Baklava) วันนี้ซาร่าจะมาสอนวิธีทำบาคลาวาอร่อยนะค่ะ ต้นกำเนิดของขนม บาคลาวา บ้างก็ว่ามาจากแถบตุรกี บ้างก็ว่าจากกรีซ บาคลาวาเป็นขนมที่สอดไส้ถั่ว คั่นกลางด้วยแป้งฟิโลเป็นชั้นๆ รสชาติกรอบ หวาน มัน น่าทานมาก แต่ก่อนที่เราจะทานต้องราดน้ำเชื่อมให้ซึมเข้าไปในตัวขนมก่อน จะทำให้ขนมมีความหวานชุ่มฉ่ำ อร่อยมากยิ่งขึ้น น้ำเชื่อมส่วนมากจะข้นเหนียวและหวานมาก
ส่วนผสมตัวขนม(สำหรับถาดสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 8 นิ้ว)
1. แป้งฟิโล(phyllo/filo) 1 กล่อง
2. ถั่วชนิดที่ชอบ 2 ถ้วยตวง(น้ำหนักรวมได้ 250 กรัม)
3. น้ำตาลทราย 25 กรัม
4. ผงอบเชย 1/2 ช้อนชา
5. เนยจืด 120 กรัม นำไปละลาย
ดูส่วนผสมเพิ่มเติมได้ในเกมส์ คลิกตรง recipe นะค่ะ